Afhaal gerechten restaurant Victoria Hoeilaart 2020
Plats à emporter 2020

 

Vanaf 04 December 2020

A partir du 04 Decembre Novembre 2020


Vrijdag , Zaterdag , Zondag en feestdagen
Vendredi , Samedi , Dimanche et jours fériér 

Voorgerechten / Entrées

Soep Victorine 1liter 
Potage Victorine 1 litre                                                                                                      8 €

Kreeften soep met armagnac 1 liter
Bisque de homard à l' armagnac 1 litre                                                                           15 €

Scampi van het huis met rijst
Scampis maison riz                                                                                                           13 €

Scampi gegratineerd met kaas en champagne saus met rijst
Scampis gratinés au fromage, sauce champagne et riz                                                  13 €

 

Eendenlever pastei met z’n garnituur

Foie gras de canard et garniture                                                                                     16 €

 

Grijze Garnalen kroketten met garnituur

Croquettes de crevettes grises et garniture                                                                   13 €

Paté van het huis met garnituur

Pâté maison et garniture                                                                                                 10 €

Geperste varkenskop met z'n garniture

La tête de cochon pressée et garniture                                                                              8 €

12 wijngaardslakken met lookboter

12 escargots sauce beurre à l'ail                                                                                14,50 €

6 wijngaardslakken met lookboter                                                                                   

6 escargots sauce beurre à l'ail                                                                                         8 €

 


Hoofdschotels / Plats principaux


Paling in het groen 
Anguilles au vert                                                                                                                22 €

Paling met provencaalse saus of met roomsaus en champignons
Anguilles sauce provençal ou sauce crème champignons                                              24 €

Gebakken victoriabaars met courgettes roomsaus met dragon
Perche cuite avec courgettes et sauce crème estragon                                                 19 €

Fazant met champignons, roomsaus met porto, witlof en kroketten
Faisan avec champignons, sauce crème au porto, chicon et croquettes                       22 €

 

Fazant met witlof, jus en kroketten
Faisan avec chicons, jus et croquettes                                                                           22 €

 

Hazenrug 2 fillets met roomsaus kroketten, appeltje en veenbessen

Râble de lièvre sauce crème croquettes, petite pomme et airelles                               34 €

Hinde nootjes met dragon graanmosterd en porto roomsaus, champignons, witlof, rode wijn peer

Noisettes de biche sauce crème estragon moutarde à l’ancienne et porto, champignons, chicon et poire vin rouge                                                                                                                               25 €

 

Lamskroon met 3 soorten groentjes, jus, en gegratineerde aardappelen                 

Carré d’agneau avec 3 légumes, jus, et gratin dauphinois                                          25 €

 

Eendenborst met peper roomsaus en kroketten

Magret de canard sauce crème poivre et croquettes                                              16,50 €

 

Kinder gerecht / Plats enfant

 

Kip in een korstje met appelmoes en puree                                                     

Poulet en croûte compote et purée                                                                                 9 €

Dessert

Chocolade mousse met slagroom

Mousse au chocolat et crème fraiche                                                                        4,50 €

Omgekeerde appeltaart met calvados

La tarte tatin et calvados                                                                                                6 €

Boerenpannenkoek met suiker en slagroom

La crêpe paysanne sucre et crème fraiche                                                                     6 €

Marcel Felicestraat 17

1560 Hoeilaart

Btw : 0.431.215.874

tel : 02 657 07  38

Openingstijden / Heures d'Ouverture / Openingstime

Feestdagen Open / Ouvert Jours Fériér / Official Holiday Open